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壮大郏县红牛产业 培育民族肉牛品牌

来源:中国农网 作者:范亚旭 王帅杰 人气: 发布时间:
摘要:为把郏县红牛产业做大做强,近年来,郏县县委、县政府把郏县红牛产业作为农民增收致富的重要产业、乡村振兴的主导产业、县域经济的支柱产业,坚定不移走‘全链、专营、高端、品牌’的发展之路。
         “为把郏县红牛产业做大做强,近年来,郏县县委、县政府把郏县红牛产业作为农民增收致富的重要产业、乡村振兴的主导产业、县域经济的支柱产业,坚定不移走‘全链、专营、高端、品牌’的发展之路,成功申报创建省级‘郏县红牛现代农业产业园区’,郏县红牛产业被列入国家级‘豫西南肉牛产业集群’项目,郏县红牛还获得“国家农产品地理标志”产品。“2021年1月19日,河南省人大代表、郏县县委书记丁国浩如是说。
         郏县红牛毛色红润,可以产雪花牛肉;主产地在郏县,是全国八大良种黄牛之一,本土品种、纯正的民族品牌,也是首批全国特色农产品区域公用品牌。
         据测算,单体郏县红牛雪花牛肉的出肉率可达20%以上,不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的58%以上,富含的共轭亚油酸,有融化脂质、软化血管和抗癌的功效,被誉为“牛肉之王”。郏县红牛高档雪花牛肉每公斤售价在2000元以上,主要走北京、上海等大城市的高端餐厅订购模式销售,即使这样也是供不应求。
        截至目前,郏县县级财政累计投入资金超过2亿元,撬动社会投资5亿多元,建成郏县红牛规模养殖场95个、养殖专业户268户,存栏量恢复到6万多头,年产值达20亿元,初步形成了以瑞宝、国润两个企业为龙头,辐射带动河南禾牛、全民牧业、宏展红牛等22家企业同步发展的良好格局。
        下一步,郏县将以富民强县为目标,政策保障为支撑,保种扩群为基础,产业带动为抓手,品牌打造为引领,坚定不移走“全链、专营、高端、品牌”发展之路,争取通过5年左右的时间,把郏县打造成中国特色农产品优势区、中国雪花牛肉生产示范区,把郏县红牛产业打造成百亿级产业集群,让更多人有机会品尝到正宗的中国民族高端牛肉——郏县红牛雪花牛肉。
责任编辑:辰星

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